خريجو "القدس المفتوحة" يطلعون على سلاسل القيمة الغذائية وريادة الأعمال والابتكار بقطاع الأغذية والتصنيع


نشر بتاريخ: 13-12-2022

شاركت مجموعة من خريجي جامعة القدس المفتوحة في زيارة علمية إلى محافظة الخليل بهدف الاطلاع على أمثلة حقيقية لسلاسل القيمة الغذائية وريادة الأعمال والابتكار بقطاع الأغذية والتصنيع الغذائي الزراعي بفلسطين. 
 
وهدفت الزيارة إلى خلق مزيد من فرص العمل المستدام للشابات والشباب ضمن سلسلة القيمة الغذائية، حيث شملت الجولة زيارة لجمعية دورا التعاونية للتصنيع الزراعي، ومحطة العروب الزراعية، وقسم التصنيع الغذائي بجامعة فلسطين التقنية في العروب. 
 
وتأتي الزيارة ضمن مشروع الوظائف الخضراء الذي تنفذه منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، بالشراكة مع عدد من الجامعات الفلسطينية وبتمويل دنماركي. 
 
من جانبه، أكد عميد كلية الزراعة د. خالد حردان، مدير المشروع، أن المشروع يهدف إلى تطوير المهارات الريادية لدى المتدربين وتعريفهم بمفهوم الابتكار والريادة ضمن سلسلة القيمة الغذائية، مما يساعدهم على بناء أفكارهم وتطويرها إلى مشاريع ريادية خضراء ومستدامة وخلق مزيد من فرص العمل للشابات والشبان على طول سلسلة القيمة الغذائية. 
 
وتأتي الزيارة ضمن تطبيق المعرفة بصورة عملية يساعد الطلبة على تطوير مهاراتهم وخبراتهم، إضافة إلى إقامة روابط وعلاقات اجتماعية تتيح لهم التعرف على سوق العمل وتهيئهم للمسار العملي".  
 
وشدد على "أهمية انخراط الطلبة والخريجين الجدد بالمشاريع الريادية، وضرورة الاستثمار في فئة الشباب باعتبارهم مصدراً مهماً للتطوير".   
 
كما يهدف المشروع أيضاً إلى تعزيز الاستقرار الاجتماعي والاقتصادي بين الشباب الفلسطينيين من طلبات الجامعات، والخريجين الجدد، والشباب العاطلين عن العمل؛ من خلال تسهيل الوصول إلى فرص عمل "خضراء" لائقة ومستدامة في قطاع الأغذية والزراعة. ويأتي المشروع في مرحلته الثانية، وسيعمل على تدريب عدد من الطلبة ذكوراً وإناثاً من الخريجين والخريجات، وذلك لتزويدهم بالمهارات اللازمة في بناء الشخصية المهنية، وتطوير خطة الأعمال التجارية الزراعية، والإدارة المالية، وإدارة الموارد الفعالة، والتسويق مع التركيز على التسويق الإلكتروني، والاتصال والتواصل، وبناء الفريق والقيادة، والمساواة بين الجنسين، كما سيساعد البرنامج المنتسبين والمنتسبات في العثور على تدريب عملي مدفوع الأجر لمده تصل إلى ستة أشهر.  
 
ونسّق للأنشطة كل من د. خالد حردان /مدير المشروع، وم. سائدة أبو حلاوة منسقة المشروع بمركز التعليم المستمر وخدمة المجتمع، ومنسق التعليم المستمر في الفرع أ. مجدي نزال، وم. محمد عودة.